趁著到台中講課,安排兩天一夜的台中輕旅行,特別挑選在網路人氣熱絡的台中吃到飽餐廳,潮港城太陽百匯吃午餐。
天氣真好,一出車站就感受到台中熱情的太陽在跟我打招呼。
蔚藍天空讓人看了就有好心情。
搭台中捷運到文心櫻花站,再搭計程車到潮港城太陽百匯,車程大約10分鐘,而且司機都知道台中吃到飽buffet潮港城太陽百匯的位置,我都不用講地址,果然是名店啊!
潮港城太陽百匯入口處有無障礙走道,電梯直接到二樓,就算攜帶大型行李也很輕鬆。
剛抵達一樓已經覺得電梯好氣派,二樓入口處也有裝置藝術,感覺像到了飯店一樣。
潮港城國際美食館於2022年2月6日起調整用餐價格
平日午餐 768+10%
平日晚餐 839+10%
假日全天 888+10%
4歲未滿7歲之幼童清潔費350,免服務費
點我至太陽百匯網路訂位
潮港城太陽百匯(04)2386-3322
(電話服務時間 : 10:00-21:00)
潮港城太陽百匯多達450個座位,用餐環境比我想像的大好多啊
已經不是一般餐廳,感覺來到大型婚宴會館用餐耶。
也提供尾牙、春酒、婚宴的服務,親友聚會也有各式包廂,場地寬敞,多樣的選擇滿足客人的需求。
入口就看到酒水區:提供柏克金黃金拉格啤酒,與台灣啤酒。
哈哈這個愛喝酒的朋友會很開心喔
喝酒不開車 未成年請勿飲酒
人氣最旺的台式料理菜餚區:供應極汁羊丁骨、宮保象貝、麻油古法雞佛、蒜苗花枝膘、五更腸旺、肉絲蛋炒飯、清炒時蔬。
極汁羊丁骨味道還不錯,不會太過油膩。
宮保象貝吃起來QQ的口感,喜歡象貝的香氣,第一次吃到的食材頗為有趣。
這也是第一次吃到的食材,蒜苗花枝膘,沒有腥味很不錯。
麻油古法雞佛,看到很多男士都夾這道菜,口感很微妙,會在嘴裡爆漿耶
五更腸旺是我的最愛,好吃的肥腸很快就被夾光啦!
潮港城太陽百匯的補菜速度很快,大家可以放心慢慢吃
來吃到飽通常不會吃太多澱粉類,我是習慣飯麵類吃一些些,暖暖胃後再開始大吃大喝。
其實啊想吃什麼就吃,也不要覺得要划得來,就集中吃某些食材吃太多,吃的開心舒服最重要
清炒時蔬可以解膩,蔬菜清脆可口,調味我還蠻喜歡的。
維多利亞西餐區有紅咖哩牛培根、奶油燻雞義大利麵、泰式雪斑魚、季節時蔬等。
所有的肉類菜色,這道牛培根不論是鮮嫩度、醬汁與調味是我最喜歡的,有咖哩的香氣但不辣喔。
泰式雪斑魚也好吃,脂肪含量極低少於0.5%,魚片肉質鮮嫩可口,而且沒有太快被夾光,讓我吃得很開心
奶香味很明顯的奶油燻雞義大利麵,這道大人小孩都很愛,不一會兒就被夾光啦
涼拌菜與沙拉區連接在一起,各式的起士片真是我的心頭好呀
這道沙拉我很喜歡,不僅有堅果、蟹肉、洋芋拌著一起吃,對於熱愛沙拉醬的我,覺得心靈被療癒啦!
維多利亞沙拉區提供各式新鮮生菜,醬料分別有和風沙拉、藍莓優格、千島醬等。
出現石蓮花好特別喔!食材區都整理得蠻乾淨,方便大家自行取用
新鮮熟白蝦與鳳螺就在生魚片區旁,排隊的人也很多,人氣旺旺啊!
補充上菜的速度也很快,這裡沒有限制每次夾取的數量,好多人都是10幾隻蝦子大夾特夾


熟白蝦的新鮮度蠻好,蝦殼好剝,蝦肉也有彈性,吃起來不會粉粉的。
愛吃蝦的朋友會吃得很滿足喔
最愛的生魚片登場!
潮港城太陽百匯有鮭魚、鮪魚、黃金鯡魚、粉肝、鯊魚煙等。
厚度算厚切,因為切的部位不同,還是會有大小塊,新鮮度都很棒!
原本最喜歡鮭魚,潮港城太陽百匯的粉肝好嫩,讓我連吃好幾片
鐵板專區也不少人排隊,現煎鮮魚,表面煎的洽洽看得我好餓啊!
各式青菜與豆芽菜,杏鮑菇秀珍菇,有豬肉與牛肉片可選,蔥切的好大一段莫名讓我有興奮感,我好愛吃蔥啊!
看師傅炒菜真是興奮!
豬肉與牛肉都是火鍋肉片,夾自己喜歡的配料讓師傅熱炒,鐵板燒吃得很過癮。
這也是人氣很旺的菜色之一,每次最多只能拿4隻炸蝦,蝦子正常尺寸,麵衣跟沾醬搭配好吃耶!
鮮魚區也是一定要進攻的!
清蒸最能知道魚究竟新不新鮮,潮港城太陽百匯隔壁就是台中魚市場,這也是一大優勢啊!
現煎豬排,可以自己選擇黑胡椒或者蘑菇醬,若不喜歡煎太乾,可先跟師傅確認喔
現煎牛排,點餐後要稍等10分鐘。
忘記跟師傅說要幾分熟,就跑去拿別的食材,結果有點太熟。
大家一定要確認要幾分熟啦!
摩摩喳喳椰奶香味很足,一旁的現打果汁也不可錯過,紅豆沙牛奶好好喝

紅棗銀耳甜湯,銀耳料好多啊!
冰糖風味也不會太甜,誠意十足呢
明治冰淇淋專區也很熱門,潮港城太陽百匯最後取餐快結束的時候,我才開始挖冰淇淋,這時候人就少很多啦!
蛋糕是自己打開蛋糕櫃手拿喔!不用害羞喔
剛好遇到已經吃過蛋糕的客人,指點我要拿哪幾款蛋糕最好吃,真是太幸運啦
整體來說,潮港城太陽百匯很適合喜歡新鮮魚類,各種海鮮的朋友來品嘗!
中式、港式、西式各種料理應有盡有,還聽到一位熟客老先生稱讚說:我這個星期連續來吃四天,真是好吃,怎麼吃都不會倒耶!
我在旁邊聽到覺得真是太可愛了啦0
海鮮的新鮮度與現打果汁都表現得很出色喔,推薦給大家





































